2026. augusztus 22-ig sikerült ma visszamenni...

Üdv’ Mindenkinek! Hosszú hallgatás után igyekszem újjáéleszteni az oldalamat. Az elmúlt bő három évben folyamatosan zajlottak a kóstolgatások és a jegyzetelések, de kisebb részt időhiány miatt, nagyobb részt technikai, műszaki problémákból adódóan elmaradt az oldal folyamatos frissítése. Ennyi idő után, ráadásul úgy, hogy sok, a kézi jegyzeteimből már felvitt adat elveszett nehéz onnan folytatnom a történetet, ahol megszakadt, de úgy döntöttem, hogy a friss kóstolásokat igyekszem felvezetni és mellette megpróbálom apránként visszafejteni a szálakat. Tehát mostantól időben előre és hátra felé is bővülni fognak a feltöltések. Így legalább nem halmozódik tovább az elmaradás sőt, remélhetőleg egyre csak csökkenni fog. A kóstolt sörök nevei elé egyelőre számok nem fognak kerülni, csak xxxx-ek, amíg utol nem érem magam, mert csak akkor fog biztossá válni, hogy teljes egészében hány db-nál járok, de az össz. db számnál mindig frissíteni fogom, hogy a háttér anyagom szerint hány sörnél járok éppen az adott feldolgozási szinten. Aztán meglátjuk, hogy meddig jutok! 

2026. szeptember 30.:

Nem úgy alakult a délután, ahogy terveztem. A héten még csak először, de megint kidőltem. Ez alapból nem feltétlenül baj, egy kis alvás pótlás nem árt néha a 4:10-es kelések miatt, de most úgy ragadtam a kanapén, hogy előtte feltettem főni egy lencsefőzeléket. Mondanom sem kell, jól leégett! Először az egészet ki akartam dobni, aztán végül megpróbáltam egy részét megmenteni. Hááát, nem lett finom! Meglátjuk, hogy meg tudom-e majd enni! Miután kibosszankodtam magam visszatértem az eredeti mai programtervemhez és átolvastam, kijavítgattam a múlt hétvége programjának tegnap esti megéneklését. Hamarosan fel is töltöm. Alkoholt nem akartam inni mell, de jól esett volna valami, aminek íze van, így egy alacsony kalória tartalmú radlerre esett a választásom, amit eredetileg nem magamnak vettem, de most jól jött, hogy ott kukorékolt a hűtőben.

xxxx. Zlaty Bažant Šport 0,0 Pomaranč. Szlovák, narancsos, alkoholmentes radler az új divat szerint, amolyan vitalizáló italként tálalva. Hm, jó volt.

2026. szeptember 25-27.:

Nyáron, a foci VB alatt szokás szerint tartottunk egy kis tippversenyt. Sörbratyók és rokonaik, kibővített csapattal, ha jól számolom, akkor 9-en. Egyetlen nő volt a játékban, Laci párja, Anikó. Hát igen! Kenterbevert mindenkit! No, erre a hétvégére sikerült összehoznunk a megkoronázását. Meló után indultam Tápióbicskére az utolsó busszal. Haza se jöttem már, inkább vettem pár finom sajtot a Sajtangyalnál amíg a buszra vártam. Pont arról a kocsiállásról indult a bicskei busz, mint reggelente az, amelyikkel munkába járunk, így mikor Anett kolléganőm arra járt, meg is lepődött, hogy mit keresek a megállóban. Mondtam neki, hogy alig várom már, hogy újra hétfő hajnal legyen és mehessek munkába, így már most beálltam a buszhoz, hogy elsőként szállhassak majd fel rá… No, de végül persze TB-re mentem. Menetközben elvileg találkoztunk volna Balázzsal, Berényben, de végül elszalasztottuk egymást. Szunyáltam egyet útközben és a telefonra ébredve rosszul tájoltam be a busz pillanatnyi helyzetét. Mentségemre szóljon, hogy igen fárasztó műszak volt a hátam mögött. No sebaj, majd összefutunk máskor! Zolival egyszerre értünk Bicske központjába. Én buszval, ő kocsival. Csabiék házához meg majdnem egyszerre értünk Levivel és Csabival, így gyakorlatilag oda legalább tökéletesen időzítettük az érkezést. Szilvi és Lara már otthon várt mindannyiunkat. Hamar a törzshelyünk, a konyhaasztal köré kerekedtünk, beszélgetni és persze sörözgetni kezdtünk, miközben előkerültek a kézműves sajtok és pár fajta füstölt kolbász csipegetni valónak.     

xxxx. Shock Therapy. 6,5%-os IPA a román Hop Hooliganstől. A Beerselection a legjobb vásárlóinak időnként ajándék söröket is szokott küldeni, így tettek Csabival is ezzel és a következő sörrel. Tartsák meg jó szokásukat! Hazy volt és harmonikus. Gyümölcsös, kesernyés, remek!

Utána megkóstoltuk a Zsuzsicumot, amit még a szovátai kisvasút végállomásán, Vármezőn vettem augusztus elején. Zsuzsa készítette, Kacsó Zsuzsánna, ezért lett az Unicum mintájára Zsuzsicum. 55 gyógynövényből, 48%-os alkohol tartalommal. Bejövős volt mindenkinek.

xxxx. Always Remember. 5,3%-os vaníliás IPA Lengyelországból, a varsói Magic Road-tól, Sabro és Mosaic komlókkal. Elsőre vékonyabbnak tűnt, de azért kikerekedett a végére. Mivel ez szárazabb lecsengésű volt, talán fordított sörrendben még jobban ízlett volna, hiszen a Zsuzsicum is meglehetősen édes cucc.

Ezt követően jött egy hat sörből álló bicskei, Sörbratyók tétel. Egy részét először kóstoltam. Mindegyiket most listázom.

xxxx. Kveik 2026. 4,8/11%-os, kveik élesztős világos ale. Hááát, meg kell, hogy valljam, kicsit büdös volt szegény, pedig nem ráöntéses főzet. Picit fanyarkásnak is éreztem. Nem igazán tudtunk rájönni, mi okozhatta a szagát, amit Csabi is ugyanúgy érzett rajta. Az egyetlen amire tippelni tudok szegényes kveik élesztő ismereteim alapján, hogy talán túl nagy hőingadozásnak volt kitéve az elsődleges erjedés során a nappali és éjszakai hőmérséklet eltérésből adódóan és talán emiatt adhatott egyenetlen, kellemetlen illatot a sörhöz az élesztő. De ez tényleg csak tipp a részemről. Az íze egyszerű volt. A nyári 35-40 fokban simán csúszott volna. Most nem annyira.

xxxx. AK feketeribizlis kveik IPA. 4,9/11,5%-os vadkomlós, kveik élesztős ale, feketeribizli ágyon érlelve. Pici szaga ennek is volt, de javarészt elnyomta a gyümölcs illata. Nem szeretem a feketeribit, mégis ez már a második bicskei főzet vele az évek során, ami kifejezetten ízlett. A lecsengése markánsan keserű volt, de hát ez így van rendjén egy ,,agyonkomlózott” főzetnél. Összességében kicsit furcsa volt az ízek kavalkádja, de izgalmas és ettől jó.

xxxx. AK Cseresznyés kveik IPA. 5,1/11,5%-os változat. Egy ideje már Csabiék is megemelték a bicskei főzetek mennyiségét, a gyöngyösi főzésekhez hasonlóan, így lett egy sörből két változat. Az alap sör ezen fele cseresznye ágyon érett. Ez is adta rendesen az AK-s keserűt a vadkomlónak hála. A gyümölcsösség ennél nálam inkább bezavart az ízbe, mint sem pluszt adott volna hozzá, de soha rosszabb sört ne kelljen innom!

xxxx. Nyárpusztító 2026. 5,1-5,4/14%-os saison ale. Ezt már ittam korábban is, de most kerül listára. Még mindig édes, de kifejezetten jól áll neki. A szezon élesztő adta egyedi íz klasszikusan jön rajta. Nem halvány, nem is tolakodó, pont jó.

Egy kis Diplomatico rummal öblítettük le annak örömére, hogy Szilvi kis kihagyás után visszatért társaságunkba kislánya, Lara társaságában. Ha már Lara! Az érdekesség kedvéért ő is kóstolt volna valamit. Egy kis tégelyben lévő kocsonyás állagú, kukoricából (is?) készült akármit. ,,Kukorica van rajta, tehát csöves kaja” jegyezte meg Szilvi. Végül Korminál kötött ki ez a ,,finomság”.

xxxx. Szilvás Nyárpusztító. 5,7/13,5%-os szilvás szezon. Kellemesen barackos ízjegyeket hordozott.

xxxx. Meggyes Nyárpusztító. 5,5/13,5%-os meggyes szezon. Na, ez meg aztán még barackosabbnak tűnt! Mind a kettő remek volt, még ha nem is ismertem fel, hogy melyikbe milyen gyümi került.

Nekem csak két fügém volt nem úgy, mint a fiúknak, de én megmutattam mind a kettőt! (Fityiszt nekik!)

xxxx. St. Ladislaus. 4%-os pale ale. Ez már a Türjei Premontrei Látogatóközpontban lévő sörfőzde története. Bogesz hozott Csabinak onnan söröket a nyáron arra a bulira, amire én sajnos nem tudtam eljönni. Illetve Balázs is beszerzett neki onnan utánpótlást. Örök hála és köszönet érte srácok! Nem csak a sörök, a türjei poharak miatt is! Ha nem apának szánták, hanem csak sima pale ale-nek, akkor jó. Volt benne valami izgi. Lehet, hogy csak oxidálódott, az bolondította meg? A franc tudja!

xxxx. Türje. 4%-os apátsági lager. Az éppen sört főző sörfőzdék illata dőlt belőle. Időnként találkozunk ilyesmi ízvilágú sörökkel, de ennyire intenzívhez még nem volt szerencsénk. Picit talán ez is oxidálódott.

Közben ment a magyar – ukrán Nemzetek Ligája meccsünk a TV-ben. Félidőben egyel égtünk. Ebben sajnos később sem lett változás!

xxxx. First Fesztivál Lager. 5%-os világos lager. Egyszer majdnem levettem a Spar polcáról. Így utólag örülök, hogy nem tettem! Gyenge, gyári eresztésnek tűnt, kicsit oxidálódott is. Ráadásul édes, nagyon édes!

S mint kiderült, a roma őzike a Győzike.

xxxx. Divine Proportion. 6,3-as West Coast IPA. A Horizont és a francia Popihn sörfőzde közös terméke. Hááát, ezért kár volt vesződniük! Édes, oxidálódott. Az utolsó korty különösen rossz volt!

xxxx. Abbas. 4,8%-os blonde (ale) Türjéről. Ez valahogy kiesett. Ott volt előttünk a kiürült üveg, én meg arra sem emlékeztem, hogy megpattintottuk, pedig a srácok váltig állították, hogy igen. Biztos nagyon benne voltam valami sztoriban, azért nem figyeltem rá. Minden esetre nem lehetett túl markáns, mert arra csak felfigyeltem volna.

xxxx. AK Citra. 5,1/12%-os vadkomlós ale, Citrával hidegkomlózva. Ritkán szoktuk a vad és a nemes komlókat ötvözni egy sörön belül. Ez egy jól sikerült verzió lett Csabiéktól.

xxxx. I Do What I Want. 5,2-es német pils az Ugartól, az Ugar Brewpub-nak dedikálva. Nem az! Már mint az íze alapján pilshez köze sincs. Egy deka komlókeserű nem volt benne. Édes, oxidálódott vacak.

Ezután elsétáltunk a Tápióhoz, hogy szokás szerint tiszteletünket tegyük természetanyánk előtt. Úgyis gyenge mostanság a vízhozam mindenfelé…! Útközben is bedobtunk egy-egy sört, a hagyományoknak megfelelően.

xxxx. Fügés-Kávés Nyárpusztító. 4,3/10,5%-os fügés, kávés szezon. A kávé dominált a két ízesítő közül, de ebben semmi meglepő nem volt, hisz tapasztaltuk már korábban, hogy a füge inkább csak összesimítja az ízeket. Azt viszont nagyon ügyesen teszi! Előző évi főzet. A trehányságomnak, a jegyzeteim feldolgozási hiányosságainak mintapéldája ez a sör, hiszen már vagy egy éve fel kellett volna vennem a listámra, de jobb később, mint soha!

xxxx. Cat Fish. 4,5%-os red ale Abodról. ,,Ebben a pocsolya ízű ponty főzőlevének az íze is benne van!” Asszem, hogy ennél az aranyköpésnél többet nem is kell mondanom róla!

Éjfél környékén aztán nyugovóra tértünk, s reggel 7 után nem sokkal már újra talpon is voltunk Csabival. (Szegény Szilvi ekkor már rég a dolgozóban volt!) 8 körül Zoli is felkelt, így nem sokkal utána már a jól megérdemelt lángosainkat majszolgattuk Tápióbicske központjában. Most kicsit fásult lehetett a fickó aki csinálja, mert elég figyelmetlenül rakta őket össze. Az enyémen hevenyészetten volt sajt, a tejföltől meg helyenként tocsogott, Zolié és a gyerekeknek vett pedig úszott az olajban. Azért összességében nekem jól esett és ránézésre talán a többieknek is. Furcsa mód ezt követően Csupasz Túlélőket néztünk a TV-ben, mert Csabi szereti. Elég bizarr élmény volt. Kegyetlen terepen, kint a vad dzsungelben szívatják magukat emberek önszántukból egy szál faszban és pinában. No, mindegy! Legalább volt mit kifiguráznunk, miközben még ejtőztünk egy kicsit. 10 óra körül pedig újra beleálltunk a sörkóstolásba! Elsőnek egy Charlie került elő a Hedontól. Rég ittam már és még régebben volt ennyire jó. Most újra hozta az eredeti markánsan malátás és komlós ízjegyeit, amik miatt anno annyira megszerettem ezt a rozsos pale ale-t. Utána a Gyula barátunktól Pányokon kapott, PZS által Korondon főzött söröket kóstoltuk meg. 

Turcsi orrú böfi, Csabi mostantól Nikol!

Cigányútra ment a szék!

xxxx. 112. Kutyvasz Butyka Serital. 7,8%-os IPA. Ha pozitívak akarunk lenni, akkor ez egy tipikus angol IPA lett. Amit egyébként én nem igazán szeretek. Baromira édesre sikeredett. Valószínűleg magasabbra futhatott a hőmérséklet a tervezettnél a cefrézés cukrosító szakaszában.

xxxx. 110. Kutyvasz Butyka Elé. 7,7-es strong ale. Hozta a típusjegyeket. Annyira nem vagyok oda ezért az ízvilágért, de jól lett összerakva.

xxxx. 109. Kutyvasz Szelga Butyka. 6,2-es belga tripel gyömbérrel. Tolta is a gyömbért rendesen, de szerencsére nem a csípősségét. Nekem ez is nagyon édes volt. Ízlett, de azért sokat nem innék belőle.

xxxx. 111. Kutyvasz Sir Butyka Sir. 6,2-es chilis belga barna, gondolom ale. Meglepően harmonikus. Előbb a klasszikus barna sör jött rajta ízben és illatban egyaránt, majd előbújt a chili a lecsengésnél. Csabinak sok volt benne a csípős nekem, aki egyébként nem szeretem a csípős söröket meg érdekes módon nem. Ez a söröcske nekem baromira bejövős volt! Messze a legjobb Kutyvasz a négyből sőt, a hétvége egyik legjobb söre.

xxxx. Next Chaance No. 03. 6,8%-os DDH New Zealand IPA a Fraktál Brewingtől, a Fehér Nyúlban főzetve. Én már a következő lehetőséget várom belőle, a 4-et, mert ez baromira el volt oxidálódva.

Zoli a mi Terminátorunk! Visszatért az alvásból. Hogy melyik két sör között ment el, azt nem írtam fel, de hát nincs is különösebb jelentősége. Lara is most ébredt. Ma már harmadszor.

xxxx. Another Hazy Day #19. 6/15%-os hazy IPA a Unitytől. Azt mondják a fiúk, hogy én vagyok egy személyben a két mormogi papa a Muppet Showból, de ez a sör akkor is túl száraz volt!

,,Fater! Foghíjas a segged!” Kormit be kell zárni..! Nehogy hamarosan indokolttá váljon az előbbi beszólás!

xxxx. Spectrum Series - Grain Cosmos. 4,8-as szűretlen búza az Ugartól. Túl sok említést sajnos nem érdemel. Gyenge középszerre sikeredett a típuson belül.

Ezt már kint, az udvaron ittuk a szép nyárias időben, kitelepülve, miközben befutott Zoli faterja, Jóska bátyánk is, majd kisvártatva Csabi édesapja, Csaba bátyánk, a Marikanéni által főzött finom húslevessel. Csabi ekkor már egyébként javában főzte a cérnametéltet a leveshez. Akkora fazék vizet tett fel, hogy egy laktanyának elég lett volna a benne kifőzhető tészta, de végül amikor később láttam, hogy a gyerekek (is?) tésztaleves függők, megértettem a dolgot. A csapat bővülésének örömére egyébként egy balassagyarmati Nagy Palócnak tekertük ki a nyakát. Nem, nem történt bűncselekmény! Ez a név csak egy 2 literes, PET palackos világos lagert takar. Menet közben Szilvi is hazaért a melóból. Isteni rétesvégeket és sós ropogtatni valót is hozott. Szokás szerint alig tudtunk betelni velük! A húsleves után pedig én lepihentem egy kicsit csicsikálni.

Pontosan nem tudom, hogy mennyi idő után, de aztán felkerekedtünk és átsétáltunk Laciékhoz, ahol magát a hétvégére tervezett díjátadó bulit tartottuk. Laci és Anikó már a kész, remekbeszabott bográcsos marhapörkölttel várt minket sőt, Laci még a kemencét is befűtötte pár tepsi kenyérlángos hőkezelése céljából. Pazar lett az is! Kisvártatva Tamás, fia Tomi és lánya Sára is befutottak. Sárával párja, Imi is vele tartott. Pattantak a sörök, rum és gin-tonic, ki mit szeret és a díjátadás is megtörtént! Lacit még vagy századszorra is leb..sztuk, amiért behozta Anikót a játékba, Anikó lábai előtt pedig tisztelettel leborultunk. A kövi EB alatt jön majd a visszavágó! Már csak szűk két évet kell rá várnunk! A díj egyébként szokás szerint egy partihordó sör volt, ezúttal egy hidegkomlós Bakalář. Igaz, Anikó nem szereti a sört, de hát a hagyomány, az hagyomány! Mi örömmel fogyasztottuk el. Mindeközben a háttérben újra nézhettük a VB parádés bronzmérkőzését.

,,Én nem szorgalmas vagyok, hanem paranoiás!” Mondta Tomi a jó tanulmányi eredményei indoklásaként. Hiába no, szerény srác!

Közben Larával és Levivel elindultak egy kis sétára páran kihasználva, hogy Laci háza a község szélén, így a természet határán helyezkedik el. Majd ketten kisvártatva egyedül tértek vissza…

,,Laci és Tomi elásták a gyerekeket.” Nyugtáztuk megértően. ,,Az anyós meg csak a fizikai kísérlet miatt repül ki az autóból.” (Na jó! Később azért csak előkerült mindenki. Zolival csatangolt egyet az ifjúság a Dugella mentén.)

,,Csabi! Kérd meg a kezét, vedd el és utána tudnál csinálni egy klasszikus asszony verést!” (Szilvi nem szereti a Kung Fury-t és ennek elég teátrálisan adott hangot…)

Ő hamarosan haza is indult a gyerkőcökkel, persze nem a film, hanem a meló miatti kora hajnali kelés és az ebből fakadó fáradtság miatt. Mi még maradtunk egy kicsit Tamásékkal. Megnéztük a Kung Fury sajnos soha ki nem jött második részének hosszabb előzetesét. Hááát, nagy kár lenne érte, ha véglegesen dugába dőlne a projekt! A témához méltó volt az utolsó sör elfogyasztása!

xxxx. Easy Generations. 5,3-as wild ale a BYM-tól. Kevert vadélesztő kulturával oltották, vörösboros hordóban érlelték. Vetekedett a Mad-X-ekkel. Talán többet nem is kell róla mondanom! Masszívan savanyú és hordós ízvilágú volt. Tomi kedvenc sör irányzata. Elsősorban miatta pattant fel, Csabinak hála.

,,Neked van egy gólból szerzett fütyid!” Mondta Tamás Anikónak. Valószínűleg ezért tudta elviselni a Kung Furyt, bár ő sem rajong érte. Meg hát ő otthon volt, így nem volt hova elmenekülnie előle. De az is lehet, hogy a wild ale megkóstolása ihlette ezt a mondatot? Ki emlékszik már rá annyi sör után?

Kisvártatva aztán mi is visszaindultunk Csabiékhoz. A szippantós kocsi még mindig dolgozott a Tápió partján lévő szennyvíz állomásnál, vagy minél. Odafelé menet is láttuk. Szegények egész nap és este melóztak, gondolom, hogy valami dugulás elhárításon. Azért mi nem zavartattuk magunkat és ismét megtiszteltük a mellettük lévő hídról a Tápiót. Ezúttal őzike les nem volt közben, vagy csak még nem tudunk róla.

Visszaérve Csabiékhoz még nekiültünk pár érdekes sörnek. Az elején még hármasban kóstoltunk Zolival, később már ,,csak” Csabival ketten.

xxxx. West Side Motherducker. 5,3-as West Coast IPA. A Toboz Craft Beer és a Kacsux gerilla sörfőző(k) közös söre. Ez olyan New England West Coast IPA-ra sikeredett, azaz volt a klasszikus komlókeserűn felül jócskán ködösség és gyümölcsösség is benne. Jól sikerült főzet!

xxxx. Your Order Made My Day. 6,2-es NE IPA. A Brewing Vibes jegyzi. Valószínűleg Ugar főzet. Riwaka és Mosaic kolót kapott. Érdekes karaktere lett tőlük.

xxxx. Mad in Black 2026. 5%-os hidegkomlózott fekete pils. A Mad főzi minden évben az itt nálunk, Sástón megrendezésre kerülő Fekete Zaj fesztiválra. A webshopjukban évjáratolva van, így idén is felveszem, 2023 után újra, bár az alkoholtartalma azonos az akkori főzetével. Igaz, minőségben markánsan eltérnek. Az akkori remek volt, ezt most nem tudtam hova tenni. Szétesőnek éreztem, a különböző típusok sajátosságai nem alkottak egységes elegyet. Furcsa és fanyar volt.

xxxx. Nerd Hazy IPA. 6%-os, nevében a típusa és az eredete. Sajnos fanyarkás és fáradt volt már. Hiába no, egy ilyen pici főzde nem tud olyan minőségben palackozni, illetve ebben az esetben dobozolni, hogy hetekig, hónapokig bírja a sörük a letöltés után a gyűrődést. Frissen csapolva, náluk a Takarék Taproom-ban, Etyeken ezek remekek szoktak lenni.

Egy BYM-os Only Memories és egy abodi Yellow Boat után még egy újdonsággal zártuk a napot, éjjel egy óra felé.

xxxx. Juicy Colada. 6,5%-os hazy IPA. Horizont – Happy Beer Factory kollab. Jó pontszámot kapott. Mást már nem írtam hozzá így, az éjszaka közepén.

A következő reggelen (inkább délelőtt) a már jól megszokott finom rántottával indult a nap, a la Csabi. Zoli és Lara még kirándultak egyet ekkor is a környéken. Mi inkább reggeliztünk és beszélgettünk még egy kicsit, ,,öregesen”. Búcsúzóul még egy különleges sör is előkerült. Szilvivel ketten kóstoltunk bele. Csabi már a délutáni vezetésre gyúrt.

xxxx. Moment in Time 2025 Maple Syrup. 13%-os alkohol tartalmú, amerikai tölgyfahordóban érlelt imperial stout juharsziruppal, a Brew Your Mind-tól. Előbb édes, aztán hordós, majd keserű. Izgalmas kóstolás volt. Egy különleges sör, ami személy szerint nekem nem volt annyira bejövős karakterű. Jobban szeretem, ha a fahordó nem szól bele ennyire az össz. ízhatásba.

Az utolsó korty lecsúszott, a telefonom jelzett, hogy ideje haza indulni, így hát felkerekedtem. Csendes buszos út után hazaérve itthon még gyorsan nekiálltam kipihenni a hétvégi lazítást, beáldozva a vasárnap délutánt a durmolás oltárán. Pazar kis hétvége volt! Köszönet érte minden résztvevőnek! Jó volt (ismét) együtt lógni veletek!

2026. szeptember 22.:

Meló után jár a jutalom sör! Most minden nap kóstolgathatok. Persze a hazahozott cseh és szlovák sörök többsége már jól ismert, de azért akad egy-két újdonság is, mint például a mai.

xxxx. Šariš Unikát. 4,5%-os pasztőrözött, világos lager Nagysárosról. Kicsit többet vártam tőle, de azért nem rossz. Igazából semmi izgalmas. Egy iható világos.

2026. szeptember 20.:

Zsiráf barátomék ismét meglátogattak jövet, menet. Kóstolgattunk egy kicsit a beszélgetés mellé.

xxxx. Trailer / #050 Fifty Shades Of Haze. 8,7%-os triplán hidegkomlózott dupla New England IPA az Ugartól. Kifejezetten gazdag ízvilágú, de ez a tripla dupla dolog azért szokás szerint nem dob annyit a történeten, mint amennyivel drágábbá teszi, szerintem. Markánsan gyümölcsös jellegű, ahogy kell. Elvileg mangó és lime jegyeket hordoz. Hát, biztos így van. Hatvani beszerzés.

xxxx. Camba Black Shark. Imperial black IPA 8,5%-os alkohol tartalommal, 20,2-es Platóval. Állítólag 100-as az IBU-ja. A masszív, kávés, csokis jegyeket is hordozó malátaalap besimítja a keserűségét ivás közben, de azért a végén, az utóízben markánsan előtör a komlókeserű rusztikussága. Emlékeztet a saját korábbi fekete IPA-inkra, azokra is a fiatal korszakukból, amikor még édeskésebb volt az alapjuk. Felvidéki találat.

xxxx. Wagenings Hout Bruin 4. 10%-os oud bruin, hordóban érlelve. Érződik rajta a típusra jellemző hordós, fanyarkás íz, de nem savanyodott be. Kiegyensúlyozott, harmonikusan édes savanyú, csúszós darab. Jóval kerekebb, mint a csütörtökön kóstolt Rodenbach hasonló főzete. Ezt amúgy még múltkor hozta Zsiráf, csak mostanra maradt a megkóstolása. Hollandiából ered.

xxxx. Camino. Kávébabos, vaníliás imperial stout Abodról. 10%-os ez is. Kicsit a hozzáadott cukor alkoholossá tette. Papíron 4 napja lejárt a szavatossága. Meglepő, hogy csak mostanáig hitelesítették! Egy ilyen erős sörre több évet is ráírhattak volna. Csak nemesedni fog az idő múlásával. Már mint ez a doboz nem, mert ezt elkortyolgattuk, mint valami desszert italt. Vettem pár sajtot az alkalomra. Így utólag kár, hogy kékpéniszest nem választottam közéjük! Valószínűleg ezzel és talán az előző kettővel is nagyon passzoltak volna egymáshoz.

2026. szeptember 19.:

Kornéllal a Felvidéken jártunk, sörbeszerző körúton. Odafelé beugrottunk Balassagyarmatra. Még sohasem voltam a Palócnál. Nagyon zárkózott főzde, semmit sem láttunk belőle, de sört sikerült venni. Bár nem volt hűtött, egy Vidróczkit azért bedobtam utána a kocsiban, Nagykürtösig menet. Egész korrekt volt még így langyosan is. Nagykürtösön először a Kauflandba, majd a Lidlbe és a Billába tértünk be. sikerült szépen feltankolnunk! Aztán még átkocsikáztunk Losoncra is, ahol a Tescot vettük célba. Útközben nekem lecsúszott még 3 mézespuszedli és egy 12-es Šariš. Losonc után hazafelé vettük az irányt. Útközben még egy Radegast Ratar és egy Radegast Ryze Hořká is áldozatul esett, két töpis pogival együtt, pedig nem is akartam útközben sörözni így, hogy végül ,,csak” ketten mentünk ,mert sajnos Csepi és Kandikó Máté lemondta az utat. Mivel Szurdokpüspöki és Gyöngyöstarján között igen pocsék az út, amit odafelé tapasztalhattunk is, visszafelé már végighasítottunk a 21-esen, egészen Hatvanig. Ennek apropóján megálltunk az elvileg megújult, gyakorlatilag csak kocsmaként újra nyílt egykori Hatvani Sörfőzdénél, ahol vettem még két Ugar sört. Igaz, a kettő árából kint 12-14 sört vettem, de legalább lett apropója a mai bejegyzésnek, mert az egyiket még hazafelé megittam, ami miatt lett értelme papírra vetni ezeket a sorokat a mai naphoz.

xxxx. Spectrum Series - The Age Of Heat Dome. 5,2%-os hidegkomlózott märzen. Próbáltam olyan sört választani, ami dobozból fogyasztva is jól eshet. Még egy savanyítotton is gondolkodtam, de végül emellett döntöttem. Hááát, így utólag nem mondanám, hogy jó ötlet volt! Egyáltalán nem esett jól. Kicsit fáradtnak is tűnt, meg egyébként is tudathasadásos volt ez a hidegkomlózás egy märzen esetében.

No! A lényeg, hogy egy tök jó kis körutat tettünk Kornéllal! Szép vidékeken kocsikáztunk, jókat beszélgettünk útközben. Egyetértettünk abban, hogy ilyen utakat még fogunk csinálni a jövőben is!   

2026. szeptember 17.:

Császár Zoli barátom átugrott egy közös meccsnézésre. Ismét jó kabalának bizonyult! Remek játékkal 3:1-re elvertük, már mint a Fradi, idegenben a Celtic Glasgowt. Meccs közben persze kóstolgattunk kicsit. Szentpéteri Gabi barátomtól kapott sörökkel frenkiztem Zoli előtt, miután az ő 80 schillingesével indítottunk. Nehéz eldönteni, hogy azt most listáznom kellene-e, mert mint kiderült, némi ben tervezett lefagyásnak köszönhetően legutóbb jóval erősebb formában kóstoltuk, illetve első alkalommal meg nitro mentes nitros csapról ittuk, most meg simáról töltötte Zoli flakonba. Tudom, ez így kicsit zavaros, de egyébként nagyon sokat befolyásoltak az említett tényezők minden alkalommal e főzet erején és ízvilágán. No mindegy! Most ezt nem veszem fel újra.

xxxx. Postel Blonde. 7%-osan blond-nak kicsit erős, de hát ők tudják! Már mint a belga Alken-Maes sörfőzői. Nem volt meggyőző. Igaz, ez a blond stílus eleve nem az én világom. Valahogy túl lagymatag. Tudatosan nincs rendesen megkomlózva, de a malátássága sem teljesedik ki úgy, mint ahogy például egy hasonló erősségű baksörnél szokott.

xxxx. Diekirch Grand Cru. 5,1%-os borostyán lager Luxembourgból, Diekirchből. Kicsit talán alkoholos volt, bár pontosan nem tudom felidézni az ízét, pedig nincs egy hete, hogy ittuk. Arra emlékszem, hogy alapjában véve tetszett a maga karamellás ízjegyeivel.

xxxx. Rodenbach Classic. Egy belga oud bruin, vagy ahogy írják a címkén, roodbruin. Hordóérlelt 5,2%-os főzet Roeselare-ból. Elég erősen besavanyította a hordó. A fás ízek is dominánsak, de azt kellemesnek mondanám. Boros ízvilágot adtak neki. A korty közepe a legfinomabb, aztán a végét a savanyúság elviszi sajnos. Lehet, hogy direkt ilyen, de… Azért alapvetően kellemes élmény volt a megkóstolása.

Zárásként még egy jelöletlen saját sört bontottunk, a Csepi által még régebben (vissza) hozott készletből. Korábbi tapasztalt alapján mindenízűre számítottunk, de a 2025-ös fekete IPA-nk lehetett. Fáradtan is élvezhető volt. Számomra jobban, mint Zolinak. Szerintem minden tekintetben szép estét zártunk vele.   

2026. szeptember 16.:

xxxx. Carl Daniel Mayer Keller Bier. 4,7%-os szűretlen világos lager. Az utolsó oggersheimi söröm Gábortól. Nem lett volna rossz. Nem volt annyira édes, mint a két elődje, de már fáradtnak éreztem. A savanyodás határán mozgott.

2026. szeptember 15.:

xxxx. Stammhaus-Bier. 5,1%-os világos export lager, ugyancsak Oggersheimből. Az ,,export” a típus jelölésnél kicsivel magasabb alkoholtartalmat és elvileg magasabb minőséget jelent, számottevő komló nélkül, már amennyire én tudom, illetve tapasztaltam. Hááát, édesnek édes volt ez is, de nem bántott annyira, mint a tegnapi!

2026. szeptember 14.:

xxxx. Pfalz Stoff. 5%-os világos lager Oggersheimből, a Privatbrauerei Gebr. Mayer-től. Mint, ha beledőlt volna a cukortartó! Elképesztően édes! A Szentpéteri Gabitól kapott pakk része. Még fizetnék is érte, hogy többet tutira ne kelljen ilyet innom!

2026. szeptember 11.:

Pár napja Gabika megosztotta a Gyöngyösi Brigádban, hogy a Sziesztába megérkezett az idei Feszt Október, a szentandrásiak oktoberfest söre. Gyorsan ki is tűztük a péntek (ma) délutánt a megkóstolására. Én érkeztem elsőnek, egy pont megfelelően késő busznak hála az éppen elcsendesedő esőben. Elsőnek csak egy kapuccsínót ittam, amit egy eddig általam nem ismert helyes, pultos kislány szervírozott. Aztán hamarosan megjött Gabika és kikértük a delikvenst, majd éppen csak hogy beleittunk, mire Zoli is csatlakozott. A hivatalos paraméterei nem változtak a sörnek, évjáratolva nincs, így újdonságként nem listázom. Minden esetre harmonikusra sikeredett az idei főzet. Kellemesen malátás, de nincs túltolva benne az édesség. Komlót persze csak mutatóba látott, de hát ez ennél a típusnál megszokott. A második sörünk kikérésében már Soma is segédkezett. Ő tudta, hogy hol van még belőle hűtött készlet.

xxxx. Teszt András Gamma. 29. 4,6/10,5%-os szűretlen, hidegkomlózott ,,summer lager” Alora és El Dorado komlókkal. Az Aloráról eddig nem is hallottam. Új nemesítésű aromakomló. Az igazat megvallva nem volt túl meggyőző ez a söröcske. Persze nem egy 6%-os sör után kellett volna inni, de meglehetősen vékonynak éreztem és mintha picit már fáradófélben is lett volna. Azért gyorsan lecsúszott.

A végén még egy Ogrét is bedobtunk, amit picit éretlennek éreztem(tünk), majd hazafelé vettük az irányt. Kellemes kis laza sörkóstoló volt.

2026. szeptember 10.:

xxxx. Bellheimer Silber Pils. 4,8%-os német pils. Minden szempontból azonos forrásból, mint a tegnapi. Ez is remek darab. Talán egy kicsit egyszerűbb, egy árnyalatnyival édeskésebb alappal, de egyéb tekintetben hozta azt a minőséget, mint a másik. Ebből is lehetne itthon egy-két rekesszel!

2026. szeptember 9.:

xxxx. Bellheimer Lord. 4,9%-os német pils a PARK & Bellheimer Brauereien-től, Bellheimből. Szentpéteri Gabitól kaptam. Pazar volt! Ezt az ízvilágot hiányolom a bajor sörök közül. Nem bánnám, ha rekeszszám lenne itthon! Kiegyensúlyozottan malátás, száraz lecsengéssel és klasszikus, pilzenis keserűséggel. Alig tudtam levenni a korsót a számról!

2026. szeptember 6.:

Ma főzőcskézés közben megittam pár söröcskét. Főleg az Erdélyből hozottakat pusztítottam el. Amúgy rakott káposztát csináltam. Meg rengeteget mosogattam.

xxxx. Frăţică. 4/8%-os pasztőrözött világos lager. A gyártó nem vállalta fel. Az Auchan forgalmazza, bár más üzletben vettem. Talán Moldoviţán? A franc tudja már! Nem büntetett nagyon. Klasszikus, íztelen fűnyíró sör. Hidegen, szomjasan gyorsan lecsúszott.

xxxx. Codru Imperium Pils. 5/11%-os pasztőrözött világos lager. Erre is csak forgalmazó van írva, a Profi. Egész kellemes volt. Nem csak ráírták, hogy pils, volt egy kis kellemes komló keserűje. Azért ezt is jó hidegen ildomos fogyasztani, hogy ne tudja nagyon feltárni magát.

xxxx. Codru Imperium Puternică. 7,2/14,9%-os pasztőrözött világos lager. A ,,puternică” erőset jelent. Korábban angolul volt ,,strong”-nak írva a dobozán, amikor 5 évvel ezelőtt először kóstoltam. Azért listázom újra, mert kicsit visszavettek a Platójából. Ez sem bántott, bár egymás után három áruházlánci sör már kicsit soknak bizonyult pláne úgy, hogy ezek a strongok ráadásul ugye meglehetősen édesek.

xxxx. Stabil. 4,7%-os dry stout Abodról. Nem hagy mély nyomokat az emberben, de nem is az a dolga. Amolyan toroksimogatóan lágy és harmonikus. Szinte bármikor fogyasztható lenne. Melóból hazaérve kitikkadva, vagy úgy, ahogy én most ittam, egy kis extra minőségre vágyva az olcsósörös ízvilág után.

2026. szeptember 4.:

Viktorral sörözgettünk kicsit meló után, kihasználva, hogy még itthon van. Közben Zoliékhoz is átugrottunk tegnapi kedves invitálása nyomán. 80 Schillingest és fahordós szülinapi stoutot kóstoltunk. Remek volt mind a kettő. A 80-as most, hogy Zoli belőtte a csapolási arányait újra Pazar volt, nem ütött ki úgy az alkohol, mint anno a markánsan nitrós csapolásnál. Zoli után nálam folytattuk, először egy Zipferrel, aztán akadt újdonság is.

xxxx. Guinness Blond IPA. 5%-os, elvileg szűretlen, gyakorlatilag szűrt, amolyan angol IPA szerűség. Gyári minőség. Könnyen lecsúszott, de nem mint IPA. Ez volt a kezdő sör, még mielőtt átugrottunk Zolihoz. Viktor hozta. 

xxxx. Polyánka. 4,8%-os német IPA Abodról. Viktornak túl citrusos, citromos volt, így meg sem itta. Nekem nem volt vele bajom. Nem kiemelkedő, de szerintem kellemes, típusazonos főzet. Valóban elég citrusos, de számomra ez nem volt bántó.

2026. szeptember 3.:

Zoli áthozta nekem az utóbbi hetekben összegyűlt sörös göngyölegeit. Részben gyűjtési, részben sörpalackozási célzattal. Ezúttal is köszönet értük! Ráadásul még egy rögtönzött belga sörkóstolót is rittyentett, nem is akármilyent!

xxxx. Leffe Prestige 1240. 8,5%-os, szerintük apátsági blonde. A címke szerint az InBew brüsszeli központjában készült, a dinanti Leffe sörfőzdének. Édes, malátás, cuppogós. Cukrozva van, de nem üt ki belőle.

xxxx. Trappist Westvleteren Blond. 5,8%-os apátsági blonde. Az Abdij Sint Sixtus söre csak úgy, mint a következő kettő. Citrusos, meglepő, de kellemesen komlós. Annak ellenére, hogy jóval gyengébb, mint az előző sör, ami rontotta az esélyeit a kóstolásnál, engem megvett.

xxxx. Trappist Westvleteren 8. 8%-os apátsági barna sör. Dubbelnek mondanám, bár így nincs ráírva. Ez is cukrozott. Kicsit alkoholos. Érdekes a maláta profilja. Van benne valami csavar. Keserű a lecsengése és meglepő módon kicsit mintha száraz is lenne a vége.

xxxx. Trappist Westvleteren 12. 10,2%-os, barnának van írva ez is, de a 8-asnál világosabb színű. Édes, de ez bár erősebb, mégsem annyira alkoholos, mint az előző.

xxxx. Wageningse Engel. Zsiráftól kaptam ezt a 8,1%-os alkoholtartalma ellenére quadrupelnek titulált holland sört. Egy szép nagy üveggel azzal, hogy Zolival kóstoljuk meg. Hát így tettünk. Zoli szerint vasas, a végén kávés jegyekkel. Értettem, hogy mire gondolt. Ebből sem lógott ki az alkohol. Nekem ízlett.

Miközben az NB1-ben éppen a Győrt vertük, végül 3:0-ra, Zolinak a félidőben haza kellett indulnia. Én még legurítottam egy sört. Valami teljesen más ízélményre vágytam a sok, alapvetően édes sör után.

xxxx. No Protocol. 4%-os, mangós, barackos, maracujás savanyított sör Abodról. Hasonlított egy smoothie-ra, csak kicsit kevésbé volt sűrű és fanyarabb is volt. Nagyon jól esett!  

2026. augusztus 29.:

Viktorral sörözgettünk kicsit. Hozott Lőrinci söröket, ittunk Zlatyt és egy abodi bakot is.

xxxx. Hard Tempo. 7,5%-os maibock. Viktornak ízlett. Én nem voltam vele igazán elégedett. Amolyan gyári középszernek mondanám.

2026. augusztus 28.:

xxxx. Peroni Nastro Azzurro. 5%-os világos lager. Bár olasz márka, Lengyelországban, Poznanban készült. Nem szeretem. Csak azért vállaltam be belőle egyet (sajnos kettő lett belőle), hogy legyen bejegyzés ehhez a naphoz is. A keresztfiaimmal, Petyával, Ricsivel és Ákival, meg a barátaikkal mentünk két év után újra a nemzetközi darts versenyre, Pestre. Délben kezdődött, mi a 12:35-ös busszal mentünk fel. Már ezelőtt kerülhetett volna egy új sör a tarsolyomba, mivel Áki kapott pár üveg osztrák kézművest, amit megosztott a srácokkal. Én kimaradtam belőle. Mentségére szóljon, nem volt biztos, hogy egy busszal tudunk majd Pestre menni. Bár már órák óta ment a verseny, Pesten a Szögletben kezdtük a gyülekezést. Először megvártuk Árcsit, aztán Lacit, aztán kijöttek Gabóék is, akik már kezdésre bent voltak. Végül csak a második etapra mentünk be, arra is már kezdés után. Mindegy! A hangulat jó volt! Jobbomon Hófehérke ült. Kár, hogy fiú volt! A balomon egy sültcsirke csápolt. Ő, a nővére és az anyjuk is igen dekoratívak voltak. Gondolkodtam is rajta, hogy gratulálok apucinak hozzájuk, de aztán szerencsére győzött a józanész az alkohol fölött! A dartsból nem sokat láttunk, de a két magyar csóka győzelmét igen! Kádár László Daryl Gurneyt győzte le, Major Nándor pedig Zonneveldet! Sokat beszélgettünk. Főleg Petyával. Végül nem is jöttem haza. Volt még egy szabad ágy a szállásukon, így csak szombat reggel indultam haza, Petyával együtt. A Peronit a Szögletben ittam, üvegből, ahol egyébként mulatós zene szólt, tiszta szégyen! Egy nappal korábban, a Trabzon elleni meccs napján ezért ott lincseltek volna! Most se sokon múlott, hogy meg legyenek ütve a srácok! Gondolkodtam rajta…! (A mieink tették be.)

2026. augusztus 23.:

Délelőtt Viktorék, délután Zsiráfék voltak nálam.

Viktorékkal saját söröket kóstoltunk, Zsiráfékkal főleg az általuk hozott hollandokat, kiegészítve egy-két bajorral. Finom holland sajtokat, aszalt paradicsomot, fügét is hoztak. Igazi terülj, terülj asztalkámat rittyentettek, pedig én voltam (a nem túl jó) házigizda. Azért egy kis dnyeszter menti sajtot én is fel tudtam vonultatni a vésztartalékból. Itt most csak az újdonságokat sorolom fel a sörök közül.

xxxx. Giesinger Innovator. 7,3-as bajor duplabak. A müncheni Giesinger söreiben még soha nem csalódtam, ezúttal sem. Ezt én dobtam a pakkba. Viktortól kaptam.

xxxx. Wispe Porter. 5,8-as főzet. A Wispe Brouwerij, Weesp jegyzi Hollandiából. Meglehetősen száraz volt, pici füstösséggel.

xxxx. Rhenus Pater. 8,1%-os duplán hidegkomlózott dupla New England IPA. Furcsa, hogy több mint 2 éves szavidőt tettek rá. Egy IPA-ra? Még ha erős is, szerintem ez akkor is hülyeség! Volt egy kis poshadt gyümölcsös beütése, de még így is elég jónak mondanám. Wageningenben főzték.

2026. augusztus 22.:

Pesti Bakancslista Beck-kel, Flórival, Zotyóval és Bálinttal. A tavalyi sikeres pécsi bakancslistázás után idén bevállaltunk egy pestit is. Minőségi, irányított sörözés diszkont áron, talán így is nevezhetnénk. Már az utazáson is spóroltam egy kicsit. Vonattal mentem Pestre és vissza még úgy is, hogy Györk és Gyöngyös között pótlóbuszra kellett szállnom, ami plusz 45 perc utazási időt jelentett összességében a normál buszozáshoz képest. Jók ezek a vármegye napi jegyek, csak ideje lenne kiderítenem, hogy egy megyeátlépésnél buszon is elfogadják-e a kettőt külön úgy, mint a vonatokon! No! Természetesen egy lángossal indítottam a piacon. A pótlóbuszom a 16-os kocsiállásról indult. Van olyan? Mint kiderült, a ,,Skála” előtti helyi buszmegálló kapta ezt a jeles titulust. Elértem, elindultunk. Ismerős sofőr volt. A reggeli melóba járós buszomon ő (is) szokott lenni. Halászon falunézés, Atkáron meg bement a sofőr a sarki pékségbe kajáért. Egy utas kapva kapott az alkalmon és utána rongyolt. Györkről igazából az egri vonattal mentem tovább. Kicsit késett. Közben kiderítettem, hogy új budi van a Vámosgyörki vasútállomáson. Persze lehet, hogy már régi, de nekem új. Tiszta, kulturált és ingyenes! Pestre érve egy megálló metrózás után a 95-ös buszra szálltam. Meglepő módon pár megállóval később Beck Andris is pont erre a járatra szállt, így együtt érkeztünk a HopTop-hoz Kőbányán, 10 előtt pár perccel. Ekkor szembesültünk vele, hogy a nyitást egy ideje áttették 11 órára. Mint kiderült, Zoli és Flóri erre már rájöttek, mivel előttünk értek oda és besétáltak kicsit körbe nézni a Főzdeparkba. Ott sajnos semmi sem volt nyitva, de sebaj! Kerestünk egy ivódát a közelben! Elsőre nem tűnt könnyű feladatnak, de az internetnek hála végül nem jelentett problémát! ,,A kocsma” Hangulat, bortár, sörtár, könyvtár nevű és/vagy titulusú műintézményig sétáltunk el a Kada utcában. Én max. egy Aranyásóra számítottam, de kellemesen kellett csalódnom! Többek között Radeberger és 12-es Bakalář is volt csapon. Ez utóbbit választottuk, többé, kevésbé kétszer! Hangulatos, faburkolatos belső tér, minden talpalatnyi felületen kidekorálva régi és nem régi, sörös és nem sörös táblákkal, számlákkal, egyéb relikviákkal. Megbúvó, csendes kerthelység. Szimpatikus csapos fickó. Akár itt is elsörözgethettünk volna egész nap! De ezt nem tehettük, hiszen a Bakancslista, az bakancslista! Vissza sétálva a HopTop-ba rögtön a túra elején meg volt a második új pesti ,,kocsmám”, hiszen még nem jártam náluk, amióta átköltöztek az út túloldalára sörfőzdéstől. Kint ültünk le, mert bent egy elég nagy külföldi társaság mulatott spontán odaverődve, mi meg szerettük volna hallani egymás hangját. Közben sorra kértük ki a söröket változatosan. Kellemes meglepetés volt, hogy nem korlátozták, hogy melyik csapolt sörüket fogyasztjuk a Bakancslista terhére! A pultos hölgy segítőkész volt, de szükség is volt rá, mert igen csak meg volt keverve a csaplista! Több csapon is más sör volt, mint amit feltüntettek, ráadásul párnál csak a típusát mondta el, így utólag jelentős internetes vadászatra volt szükségem hozzá, hogy listázni tudjam a söreiket.    

xxxx. Crazy Dasy. 7%-os NE IPA. Erős kezdésnek bizonyult, az aktuális csaplista legjobb söre. Barackos, sárgadinnyés jegyeket hordozott, pici keserű is megbújt benne. A végén már azért kicsit bántott a markáns édessége.

xxxx. BGE 6. Szemeszter. Levendulás, rozmaringos búzasör a Budapesti Gazdaságtudományi Egyetemmel kooperálva. Megmondom az őszintét, nem volt kedvem utána olvasni, hogy miben mutatkozik meg az együttműködésük. Lényeg, hogy a sör jól lett összerakva, csak nagyon távol állt az én ízlésvilágomtól. 

xxxx. Sugar Lips Green Apple Edition. 3,2%-os zöldalmás gose a One Beer-nek főzve, itt pedig helyben csapolva. Flóri szerint zöldalmás szappan illata volt. Mint anno a Fa szappan. Édesen indult, fanyaran zárt. Amúgy olyan volt, mint egy almalé, tehát jó. Flórinak azért annyira nem jött be: ,,Valaki megitta, kihányta, ez lett belőle!”

xxxx. Mirage Show. 3,4%-os mangós, barackos, kókuszos sour. Szépen hozta a különböző gyümölcsöket érdekes elegyet alkotva.

xxxx. Pils 12. 4,5%-os világos lager, pilzeni stílusban. Nagyon korrekt kis ivósörnek bizonyult.

Persze igazából csak két-két pohár sört ittunk fejenként a ,,kaparós sorsjegyünknek” megfelelően, de itt még Zoli fia, Bálint nem volt velünk, így azért lefogyasztottuk az ő adagját is egy kis körbekóstolással. Ezért lett innen ennyi újdonság. Szép lassan felkerekedvén tovább indultunk a következő állomáshelyünkre, a Népszigeten, az Újpesti vasúti híd lábánál elhelyezkedő Wasserbe. Vonattal mentünk Rákos állomásról Újpestre. Zolival már odafelé megtiszteltük a Dunát, átsétálva a (fél)szigetre, amolyan tápiós módon, fényes nappal ide, vagy oda. A Wasser egy kültéri véndöglátó hely a Duna partján, meglepően sok, bár nem túl érdekes csapolt sörrel. Itt a Bakancslista alapján nem a sört kaptuk ,,ingyen”, hanem két megvett sör után járt fejenként egy ajándék nachos tál. A Horizont és a Carlsberg közös Delight IPA-ja után másodiknak találtam egy újdonságot, miközben Bálint is csatlakozott hozzánk. Jól benacsóztunk sörözgetés közben!

xxxx. Brooklyn East IPA. 6,9%-os IPA. Amerikai márka Svédországból, Falkenbergből a Carlsberg ottani gyárából. Legalábbis a neten ezeket az infókat találtam róla. Ez a k..va globalizáció! Nem lett volna rossz, csak sajnos már atomra el volt oxidálódva!

Innen az Óbudai Kézműves Sörözőbe mentünk tovább. Át sétáltunk a Dunán, pontosabban fölötte a vasúti híd járdáján. Nem mi voltunk az egyetlenek, aki így jutottak át Budára, de ennek ellenére ismét tiszteletünket tettük természetanyánk színe előtt. A nyílt Dunába pisálni még nagyobb élvezet, mint a mellékágába! Most már többen is rászántuk magunkat, de e sorok rögzítéséig (szerencsére) felvételek nem érkeztek be ,,stúdiónkba” az eseményről. A túlparton kishíján futnunk kellett a mittoménhanyas buszig, hogy aztán némi cola vásárlással fűszerezve arról átszállva egy másikra odaérjünk a késve kinyitó söröző elé, ahol már egy külföldi pár várakozott. Itt sem jártam még. Korábban a Legenda Sörfőzde egyik bázisa volt a még meglévő dekoráció tanúbizonysága szerint. Itt is jófej pultossal találkoztunk és némi korlátozással. A csaplistából a Guinnesst és a Brew Your Mind sörét nem választhattuk a bakancsunkra, de így is remek sörök vártak ránk!  

xxxx. F**k you please. Cold IPA az Ugartól. Szerintem a Fake Your Pils utánérzése. Elvileg 5,6-os, bár a sörözőben 4,5%-osnak volt kiírva a jegyzeteim szerint. Jó kis ivós, régi nevén hoplager volt ez tulajdonképpen.

xxxx. Meggyőző Belga. A Zeal Brewing gerilla sörfőzők belga stílusú meggyes söre. Ez kicsit kemény volt a maga 8%-ával.

Közben valamiért a Greey Goose vodkáról beszélgettek a srácok. Én felhomályosítottam őket, hogy egy fehér és egy fekete liba csinálja, azért szürke, de meg se köszönték!

xxxx. Absurd Reality. 6,8%-os NE IPA. Na igen! Ezt a BYM főzetet nem kóstolhattuk meg ,,ingyen”, de hát bánta fene, hogy fizetős! Ki nem hagytam volna! Igaz, sokat szoktam őket szapulni, hogy mindig ,,ugyanolyan” IPA-kat főznek, de hát azt pazar minőségben teszik, akárhogy is nézzük!

Ismered Adorjáni Máriuszt, a barbekjú félistent?

Valami burgeres hely volt a következő állomásunk. Hmm, mindjárt visszakeresem a nevét… Billog Burger Bár. Egy kis büfé méretű hamburgerező bent galériával, meg jó nagy hőséggel, kint 4 db asztallal, kényelmetlen székekkel a járda szélén. Szerencsére legalább nem forgalmas a környék! Bent piszok meleg volt, így kiültünk. Én egy csedár burgert ettem, finom volt. A maréknyi sültkrumplit olyan áron adták volna mellé, hogy átmentem sóher skótba és azt kihagytam. Mellé a HopTop pilsét tudtuk inni csapról, jól csúszott hozzá. A meggyesbe szerintem csak belekóstoltam.  

xxxx. HopTop Belga Meggy. 4,8-as, a piac igényeihez igazított, korrekt meggyes sör.

Közben Bálint és Flóri úgy beszélgettek a kamadóról, mint ha tudnák, hogy mi az. Most rákerestem. Grill cucc. OK. A pultos lánytól elélvezett a sörcsap! POPO32. Szikrázó szánkózás, szalmabála átugrás. Van a srácoknak emléke bőven. Ropipép ember. Akkor vagyunk igaz barátok, ha mi is hányunk!

Kaja után a Mixát következett némi buszozás után. Itt voltunk leginkább korlátozva. Az első 10 csapról választhattunk söröket.

xxxx. 10-es Csap Batch #06. 6%-os AIPA az Ugartól. Hasonlóan az egyik korábbi verziójához ez is finom volt.

xxxx. Riegele Feines Urhell. 4,7%-os helles lager Augsburgból. Mint ha vizet ittam volna.

Ezzel ki is végeztük ezt a helyet és lassan takarodót fújtunk. Fellőtték a pizsit a fiúknak! Kivéve engem és Zolit! Mi még átugrottunk a Gravitybe. Szerintem messze ez a legjobb hely, amit belevettek ebbe a Bakancslistába. Vétek lett volna kihagyni! Pont emiatt valahol szomorú, hogy szombat este simán befértünk foglalás nélkül, pedig igazán nem nagy a hely. A bárpultnál ültünk le. Bármelyik saját csapolt sörüket választhattuk a sörútlevelünkért cserébe. 

xxxx. Apogee Nitro. 6,1%-os szlovén ESB. Harmónia ezerrel!

xxxx. Nova Nitro. 8,6-os mandulás stout. Alkoholos illattal indított. Az ízéből is kiérződött, de nem annyira durván. Valami pörkölt cucc van benne, akár mandula is lehet. Ja, mert az.

xxxx. Hyperion: Morello. 15%-os gyümölcsös desszert braggot selyemfű mézzel és meggyel. Üvegből decizett tétel. 1.000,-Ft/dl. Azt kell hogy mondjam, hogy megérte az árát!

xxxx. Cosmic Dust Rakau. 5%-os hazy IPA. Szegénynek nem sok esélyt adtunk! A 15%-os sör után kóstolva… Kicsit komlóporosnak éreztem.

xxxx. Ushio. 5,6%-os koji lager. Ezen a szinten ez a fa ék kategórába fér csak bele. Utána olvasva egyébként látom, hogy a koji valami japán gomba, amit szaké, miso és szójaszósz készítéséhez használnak. Ennek tudatában még furcsább, hogy elég jellegtelen lett a végeredmény.

xxxx. Zenit Nitro 2026. 11,8%-os imperial chohoclate orange stout. A narancs adott neki egy furcsa karaktert, de nagyon jó cucc! A 2024-es főzete ,,csak” 10,4%-os volt, de az anno még harmonikusabbra sikeredett. Közel volt a tökéleteshez.

Még két hely maradt ki a Bakancslistából, a Kopaszi Kert, ahol a Wasserhez hasonlóan a megvett sörökért cserébe egy kis kaját kaptunk volna és a nem olyan régen nyílt cseh söröző, a Štamgast. Ez utóbbit sajnálom, hogy végül kimaradt, de ideje volt már nekünk is hazaindulni! Nekem el kellett érnem a vonatomat, Zolit pedig hazavárta a család. Remek kis napot zártunk megint!

 

Oldal: Legfrissebb kóstolások 2026. augusztus, szeptember
Egy sörcikkgyűjtő oldala, egy sörimádó naplója - © 2008 - 2026 - robier.hupont.hu

A HuPont.hu segítségével egyszerű a honlap készítés! Programozói tudás nélkül is: Honlap készítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat